¿Cuántas veces habrás escuchado eso de “el desayuno es la comida más importante del día? Sin embargo ¿Alguna vez has cuestionado que esto podría no ser cierto? ¿Sabías que un 20% no desayunamos y, los que lo hacemos, tan solo le dedicamos 5-10 minutos al día?
Un grupo de investigadores se ha lanzado a la tarea de demostrar si realmente el desayuno es algo tan importante, o si bien se trata de uno de esos mitos que tanto se han extendido pero que no tienen ningún tipo de fundamento. Este grupo pertenece a la universidad de Alabama encargándose de escoger a personas al azar, tanto que desayunaban como aquellos que no lo hacían.
Estuvieron monitorizando a estas personas y descubrieron que no se producía ningún tipo de cambio en personas que lo hacía o que no.
Las investigaciones que se han llevado a cabo al respecto han llegado a la conclusión de que el desayuno es importante, pero no más que otra comida diaria. No es bueno saltarlo, pero es lo mismo que saltarse la comida, o la cena.
Deberíamos empezar el día con fuerza pero no es, ni de lejos, tan importante como dice.